Impian orang yang punya rumah pasti pengen renovasi ulang. Entah kenapa rata-rata developer di Batam rumahnya tidak termasuk dapur, jadi benar-benar harus dibangun lagi alias renovasi. Pengennya seh punya dapur yang minimalis, cukup kecil tapi cukup luas –banyak maunya ya : ) terutama bagi orang yang suka masak kayak saya dan punya peralatan dapur yang lumayan komplit bagi orang yang single.
Yang kebayang adalah meja kerja yang luas untuk saya mise en place dan juga kalau perlu ditambahin stool bagi teman-teman saya yang bertamu. Jadi selagi saya meracik masakan atau kue, para tamu saya juga bisa ikut nimbrung bahkan kalau perlu mbantu juga kali ya wong itulah gunanya bikin working table yang besar, azas manfaat lestari dan berdaya saing : ) weleh weleh . Pengennya punya meja dari marmer atau granit yang cukup dingin dan anti gores buat motong-motong adonan atau juga untuk menggilas, dah kebayang kan betapa simple tapi multifungsinya itu lho, ini juga karena ada beberapa waktu tertentu saya nerima pesanan kue yang masih dalam skala kecil dan hanya untuk penyaluran hobby, jadi bener-bener harus punya ruang khusus di dapur.
Saya juga perlu menambahkan beberapa rak khusus atau penyimpanan khusus untuk peralatan makan saya jadi lemarinya bisa saya tempatkan untuk keperluan yang lain, itu juga karena space lemari saya rupanya masih terlalu kecil untuk menampung peralatan dapur saya, OMG ternyata saya ini adalah penumpuk barang-barang. Temen saya yang datang dari Jakarta kemaren sempat berucap , “lah banyak banget Yan barang-barang kamu .” heuehehhhhhh, ternyata ada benernya juga ya.
Ini adalah impian yang belum kesampaian hingga saat ini karena saya masih perlu menabung dan menyesuaikan budget saya untuk mewujudkan keinginan saya ini. Saya cukup senang bahwa saya sudah memiliki rumah sendiri hasil kerja saya selama ini, jadi gaji bukan hanya untuk hura hura saja dan benar benar membantu meringankan kedua orang tua saya.Paling tidak itulah hasil kemandirian saya yang walaupun belum sepenuhnya, tapi saya merasa sangat puas karena segala sesuatunya dapat saya usahakan sendiri, let’s not forget kuasa Allah SWT juga ya.
Foto dapur impian yang saya kutip dari sebuah website, sorry to the owner of the picture, I just borrow it for my story display
Posts
